玉林2023年開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校有哪些

烹飪專(zhuān)業(yè)是一個(gè)前景非常不錯(cuò)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專(zhuān)業(yè)，本篇文章就為同學(xué)們分享了廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)的相關(guān)信息，一起來(lái)看一下吧。

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校就開(kāi)設(shè)有烹飪專(zhuān)業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來(lái)看看廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：玉林市人民東路75號(hào)

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校是廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳直屬的公辦中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，成立于1956年，至今已有63年的辦學(xué)歷史。

建校50多年來(lái)，為國(guó)家培養(yǎng)了各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理人員25000余人。目前，在校生6000多人，教職工230多人。學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)歷、職稱(chēng)、年齡結(jié)構(gòu)合理。全校230多名教職工中，研究生11人，專(zhuān)任本科學(xué)歷教師180多人，高級(jí)講師41人，中級(jí)職稱(chēng)技術(shù)人員75人，“雙師型”教師占教師的比例為86.1%。

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校秉承“育人為本、上善樂(lè)業(yè)”的辦學(xué)理念，大力弘揚(yáng)“團(tuán)結(jié)互助、尊師重教、愛(ài)校奉獻(xiàn)、開(kāi)拓創(chuàng)新”的玉農(nóng)精神，勵(lì)行“德厚、志遠(yuǎn)、勤勉、謙恭”的校訓(xùn)，堅(jiān)持“以農(nóng)為本，多元建設(shè)，共同發(fā)展”的專(zhuān)業(yè)建設(shè)思路，成功由一所純農(nóng)類(lèi)的普通中專(zhuān)學(xué)校拓展為一所綜合性的國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)

學(xué)校現(xiàn)開(kāi)設(shè)有農(nóng)類(lèi)、加工制造類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)、財(cái)經(jīng)商貿(mào)類(lèi)、旅游服務(wù)類(lèi)、交通運(yùn)輸類(lèi)、學(xué)前教育共七大類(lèi)22個(gè)專(zhuān)業(yè)(畜牧獸醫(yī)、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、汽車(chē)運(yùn)用與維修、新能源汽車(chē)運(yùn)用與維修、制冷與空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修、汽車(chē)整車(chē)與配件營(yíng)銷(xiāo)、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、模具設(shè)計(jì)與制造、電子電器應(yīng)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游服務(wù)與管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、學(xué)前教育、烹飪等)。

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門(mén)。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

職業(yè)范圍

中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員業(yè)設(shè)備:多臺(tái)新型環(huán)保節(jié)能社臺(tái)。全套不銹鋼操作臺(tái)。冰箱。蔡墩。菜刀.炒鍋。手勺等。切配宣配備齊全，可容納60名學(xué)生同時(shí)操作。

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪專(zhuān)業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室。